Neues Projekt gestartet
Mehr aus der Kartoffel holen

Als die Kartoffel in Europa Einzug hielt, erfreute man sich an den ästhetischen Blüten und Beeren. Erst später kam man auf den Geschmack der Knolle. Im BioSC-Seed-Projekt liegt unser Fokus erneut auf den anderen Pflanzenteilen, denn diese enthalten wertvolle Alkaloide, die für den Pflanzenschutz oder als Wirkstoff wertvoll sein können. Hand in Hand forschen die Kollegen des IBG-4 (FZJ), mit dem IBOC (HHU) und mit dem INRES (Uni Bonn) im Projekt ToxPot, das nun gestartet ist getreu dem Motto: Nicht nur die Knolle ist tolle.